Az FDA figyelmeztető levelet küld a purinának, amely az élelmiszeripar jelentős mértékű megsértését idézi

2024 Szerző: Olivia Hoover | [email protected]. Utoljára módosítva: 2023-12-17 06:51

A Nestle Purina 2015-től kezdődően rossz úton indul - az FDA figyelmeztető levelével

Milyen módon indulhat az év! A Nestle Purina PetCare közelmúltban megtudta, hogy megsértette a szövetségi szabályozásokat a kutya- és macskaeledel gyártása során az egyik állateledel-üzemében.

Az Egyesült Államok Élelmiszerügyi és Gyógyszerügyi Hatósága levele nyilvánosságra került a múlt héten a "jelentősebb megsértések" tekintetében, amelyeket egy purinai állateledel üzemben megfigyeltek az Allentownban, a tavalyi ellenőrzés során. Különös aggodalomra ad okot a kisállateledel cég alacsony savas kutyája és macskaeledelje, amelyet esetleg nem megfelelően készítettek vagy csomagoltak.

Kapcsolódó: A Kínában készült dagadt csokoládák közel 600 pet halálhoz kapcsolódnak

Ezek az állítólagos jogsértések a 2014. szeptember 15. és 2014. október 1. között tartott növényi ellenőrzés során jelentek meg. A figyelmeztető levélben az Alpo Chop House Rotisserie csirke íze a Gourmet Gravy, a Mighty Dog Chicken és a füstölt Bacon Combo, a Friskies Mariner's Catch és a A Friskies Vegyes Grillet nem megfelelő módon előkészített vagy csomagolt termékekként említik.

A levél felsorolja hat "jelentős megsértését" és a vállalat által a "kifogásolható feltételek" javítására tett erőfeszítéseket. A jelentős jogsértések részeként az FDA ellenőrök szerint a Nestle Purina elmulasztotta:

• Feldolgozzon minden kis savas konzervet az FDA által meghatározott eljárásnak megfelelően.
• Klórnázzuk vagy más módon tisztítsuk a hűtővíz hűtővizet és a recirkulált vízellátást.
• Hozzon létre egy rendszert a termékforgalom ellenőrzésére.
• Adjon nyilvántartást az összes feldolgozásról és gyártásról, aláírva vagy parafálva a megfelelő gazdálkodással rendelkező, megfelelő képzéssel vagy tapasztalattal rendelkező üzemirányítás képviselőjével.
• Szerelje fel a higany-az üveg hőmérsékletmérőket olyan helyre, ahol pontosan és könnyen olvashatóak.

Úgy tűnik, hogy Purina nem hiszi, hogy az FDA megállapításai mind olyan súlyosak. Keith Schopp, a Nestle Purina szóvivője szerint Purina bízik benne, hogy nincsenek élelmiszerbiztonsági problémák vagy kockázatok a kedvtelésből tartott állatok egészségéért a vállalat termékeivel szemben. Ha tény, azt hiszi, ez nem Purina probléma … az FDA hibája. Schopp azt mondta, hogy az "FDA közlemény magában foglalja az adminisztratív tevékenységekben és a nyilvántartásokban betöltött hiányosságokat", nem az üzemben bekövetkező szennyeződéses incidensek."

De az FDA komolyan veszi. A Nestle Purina 15 nap volt (a levél 2015. január 2-án kelt), hogy megfelelő bizonyítékot szolgáltasson a helyreállító intézkedésekre. Ha a vállalat nem oldja meg a problémát, vagy nem tudja megakadályozni, hogy a jogsértések újból bekövetkezzenek, a Purina megakadályozhatja a termék megrendelését vagy lefoglalását.

A levél teljes egészében az FDA honlapján olvasható.